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2025
欲梦子（糖心）
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- 1、柠檬皮简介
柠檬皮简介
柠檬皮不仅是美味的点缀，更是营养丰富的食材。在享受柠檬泡水时，我们可以直接将洗净的柠檬切片，连皮带肉一同泡水，这不仅能为饮品增添清新香气，更有助于排毒养颜，是女性美容的优选。此外，柠檬皮还可以像橘子皮一样，经过剥取晒干后保存，成为所谓的“陈皮”。这种陈皮的保存时间越长，其药用价值就越高。
柠檬皮的营养：柠檬皮的营养价值：含挥发油、鞣质、草酸、钙、果胶等。柠檬皮的功效：利尿、抗炎症、抗组织胺、增进食欲、刺激作用。柠檬的皮则分为两层：最外层含有精油，主要由90%的柠烯、5%的柠檬醛，以及少量其他醛类和酯类。内层不含精油，但储存有多种苦黄酮苷和香豆素衍生物。
柠檬的皮是可以吃的。柠檬皮不仅一直以来都被人们食用，而且它还富含多种对人体有益的成分。首先，柠檬皮中的含酸量约占百分之七，这些酸性成分有助于促进消化和增加食欲。
